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渌茶是什么意思?
绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿。 绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区
无锡特产适合带回家的?
无锡的特产适合带回家的有
1,太湖翠竹。太湖翠竹,是江苏省无锡市创制的地方名茶,该茶外形扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久, 汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整,风格独特。
2、阳山水***。阳山水***,江苏省无锡市特产,中国国家地理标志产品。阳山水***已有近七十年的栽培历史,产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水***果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。
3、宜兴板栗。1980年,江苏省宜兴县被列为全国生产板栗万担县。宜兴板栗又称“大栗”,以果丰饱满、香糯甘酥见长。近年来又改良品种,被评为江苏省优良产品。
4、无锡毫茶。无锡毫茶产于太湖之滨的无锡市郊,属于绿茶类别,是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1***3年开始研制,1***9年通过了科技鉴定,相继获得了省、市重大科技成果奖,优质名茶称号,1986年被商业部定为全国名茶之一,1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上,又荣获全国名茶称号。
无锡毫茶、宜兴紫砂壶、惠泉黄酒、烧卖、阳山水***。
无锡毫茶:毫茶条纹紧而卷曲,叶嫩翠绿,白毫披覆。
宜兴紫砂壶:紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气,壶壁吸附茶气,日久使用空壶里注入沸水也有茶香。
惠泉黄酒:惠泉酒就是以泉水浸无锡米,用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。
烧卖:烧卖,是无锡的传统名点之一。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶,加调料拌成菜肉猪油馅心。
阳山水***:阳山水***是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。
无锡简介
无锡市,简称“锡”,又称”梁溪“,江苏省辖地级市,地处中国华东地区、江苏省南部,北依长江,南濒太湖,东邻苏州市,西连常州市,南和西南与浙江省、安徽省交界,京杭大运河穿境而过,总面积4627.46平方千米。
涮肉片加风味是什么意思?
每次来北京都选择住在东四大街,因为这里是老城区的胡同保护区,离隆福寺、美术馆不远,坐公车去天安门广场和前门、王府井很方便。东四沿街的门面都是旧房改造的,有很多充满老北京风情的饭馆和商店
四牌楼离我住的酒店出来的胡同口很近,牌坊似的门面很显眼,是一家主营老北京涮羊肉的连锁店。涮羊肉是北京最著名的冬令佳肴,据传涮羊肉始于我国东北和蒙古少数民族地区,已有1000多年的历史。 因为羊肉鲜嫩易熟,营养丰富,每到秋冬时节,北京各大***馆都要增添风味名食--涮羊肉,以满足顾客的需求。 涮羊肉讲究刀工细,肉片薄而完整,调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时,顾客围坐火炉四周,将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮,再蘸上佐料,随涮随吃,味道鲜美
四牌楼的羊肉据说是选用天然羔羊肉,配上精制的铜制火锅,锅里很鲜味的清汤。点了羔羊肉、肥牛各一份,配菜是豆腐、牛红。羊肉片切得很细薄,在铜锅里翻腾的清汤里烫至卷曲就可夹起,再蘸上佐料里香浓的芝麻酱,味道很鲜美啊
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